Il Menu

Ecco il nostro menu! Pronto per l’ESTATE 2020

Gli Antipasti

Salmone marinato agli agrumi con frutto della passione e chips di platano  – 2019 € 9,00

Panzanella croccante 2.0 – 2019 € 7,00

Tela di Scampi (Scampi, stracciatella, gazpacho di Pachino e amaretto) € 9,00

Anello di patate gialle di Avezzano, gamberi al brandy e spinaci scottati € 8,00

Trippa di pesce € 10,00

I Primi

Mezzi paccheri all’astice – 2019 € 14,00

Ravioli di Diverso al ripieno di mare € 15,00

Linguine all’Aglio rosso fermentato del Fucino e bisque di gamberi € 13,00

Risotto al nero di seppia € 18,00

I Secondi

Filetto di orata con verdurine croccanti di stagione € 16,00

Salmone in crosta di corn flakes, cavolo rosso cotto a bassa temperatura e crema di spinaci € 18,00

Pescato del giorno     € 19,00

I Dessert

Strudel servito su crema inglese e riduzione di vin brûlé   – 2019 € 7,00

Cheese cake scomposta con susine e amaretto € 8,00

Mousse al cioccolato, lamponi e mirtilli € 9,00

 Menu Degustazione

“Chef, Fai Tu!” – 3 Portate con antipasto, un primo e un secondo a scelta dello Chef € 35, 00

“Esageriamo” – 5 Portate con due antipasti, un primo, un secondo e un fantastico dolce, sempre a scelta dello Chef. Il viaggio si fa interessante! € 48,00

Clicca qui per la carta dei vini https://ristorantediverso.com/la-carta-dei-vini/